介休窑 玉壶春瓶“玉壶”二字出现要早于宋。或实指玉制的壶，或指如玉一般的青瓷壶，或以玉壶比喻高洁，或比喻月亮，意义随时代的不同而有所不同。具有实际意义的玉壶用途也有所不同，或是一种陈设品，或装水用作报时的滴漏，或盛酒用作酒瓶。 山西黑釉瓷器大都为民用器，俗称老窑瓷。—意为古老之瓷，二意为老百姓用瓷。   山西史上有两次大移民，因黄河连年改道，山东、河南、河北逃荒至山西的人口集聚过盛，当然也就促使山西制瓷业迅速发展。战争的平息 、河患的稳定、国家的戌边垦田、明代最后一次大移民，形成了洪洞大槐树的根祖文化，这样也就把山西的人文文化撒遍了世界，有关公为例。  (一) 胎质。   山西南部窑口至太原为界，其胎质细密，且轻溥。造型秀雅，有中原汉文化的传承。    太原以北至大同、阳高，胎质粗疏，且厚重，造型粗犷，有游牧文化的气息。其胎质可见瓷石棵粒，这与地方瓷泥材料有关。当然，精细瓷器也甚称绝伦，如浑源窑。   (二)釉色。  南部釉色纯正，且釉溥，这与胎质的细腻有关。北部相反，且大多有流釉现象。釉色的窑变南部为片状、有时窑温过高会整体窑变，上红下黑。这与胎质的含铁含铜有关。而北部的窑变为点状、雨淋墙状，其实这种窑变是疵品，但这种火焰所形成的自然之美，给了人们一种艺术的成享。