|说明：定窑，宋代五大名窑之一，其产品以白釉印花刻花瓷扬名。产地在河北曲阳。宋五大民窑中，汝、官、钧窑以釉色取胜，哥窑以纹片见长，定窑则以富丽精美的装饰花纹名闻世界。定窑生产的时间大致分为唐、五代、北宋、金元等时期。唐朝时的定窑产品是粗胎黄釉、褐釉，较多的是外黄内白平底碗。然后黄釉逐渐向白釉瓷过渡，白釉瓷大部分使用化妆土。晚唐至五代，定窑白瓷烧造技术高超，进入成熟期。宋朝定窑装饰艺术发生了转变，即开始注重装饰，刻花、划花出现，技法受越窑、耀州窑影响。北宋晚期至金，定窑印花、刻画花装饰得到全面发展，刀法流畅飘逸，画面繁缛富丽，是定窑烧造的鼎盛时期。|宋定窑白瓷精美无比，得朝廷赏识，一度为皇家烧制贡瓷，定窑产品丰富，销售量大，既与同时期的窑口相互影响，又带动了许多窑口烧造相类的产品。同时期或较早时期的窑口除了邢窑外，还有河北井陉窑与定窑生产时间相似，井陉窑在唐代已能生产精美的白瓷，到金代达到了历史顶峰，金代井陉窑与定窑的烧造工艺相似，但总体质量不如定窑。|东南亚很多国家，都受到定窑产品的影响。而定窑产品对世界最大的贡献却是对阿拉伯地区的传播，其规模也大，波斯仿制中国白瓷用的是白胎，所用材料主要是碎石英和玻璃，这些材料可塑性差，不够精巧。总之，阿拉伯世界的陶瓷生产，在伊斯兰时期十分兴旺，产生了重要的白底彩瓷，这白底彩瓷的产生，灵感来自于唐朝邢窑、宋朝定窑等白瓷的传播。可见定窑白瓷对世界陶瓷的发展作出了贡献。