李津近年来曾在《中国艺术》《收藏》《东方艺术》《亚洲艺术新闻》（香港）、《画刊》《国画大家》《国家画廊》等刊物发表美术作品，并多次在国内及美国、德国、英国、瑞典、澳大利亚、日本、韩国、泰国等国家举办个人画展。出版有专著《中国画23家·李津卷》《饮食男女——李津彩墨画集》、 《李津绘画艺术》《食色·性也》《现代水墨二十年》《浩大能量·就在身旁》《李津》 等多部。作品被中国美术馆、香港美术馆、旧金山大学、西雅图博物馆、日本东京大田美术馆、华盛顿大学美术馆等机构及个人收藏。散淡、诙谐、爱吃、爱玩是李津的天性，而他通过手中画笔将自己真性情一览无余地表现在他的艺术作品中，也打破了传统文人画的清净、高雅、士气，而变得“世俗”，用大俗表现大雅，打开了新时代水墨的一扇门，用现代人参与性方式，用诙谐手法将革命年代与现代人错位在一起，有超现实主义手法。