|度数：51.5|数量：1瓶|全球限量：131|轻井泽1963，桶号5132,1963年酿制，2014年装瓶，限量131瓶，酒评分97.00，轻井泽酒评分最高的单品，是轻井泽中当之无愧的酒王。||轻井泽蒸馏所是在1955年由美露香集团所建立，是日本最小的蒸馏厂，精小又忠于传统制成，是日本第一家使用从苏格兰进口发芽大麦，也是与Macallan使用的同一品种─Golden Promise Barley，使用的泥煤也是从苏格兰直接进口。不同于其它日本酒厂使用日本橡木，酒厂99% 都使用西班牙雪莉桶做熟成，其余是用波本桶与红酒桶。坚持着进口原料与昂贵的酒桶，虽然品质极优但酒厂的生产量却不多，总和这些因素，导致其无法继续生存，2000年便停厂了。目前全球只剩下62桶可装单桶原酒的酒，整体风格华丽偏甜。基于喝掉一瓶就少一瓶的现况，如果想要试试看轻井泽华丽饱满的高贵特质，最好赶快出手收藏！