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  • 近三頭 日本 大網鮑
  • 近三頭 日本 大網鮑

LOT 0530 近三頭 日本 大網鮑

Starting price
HKD40,000
Estimate  HKD  40,000 ～ 60,000

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仕宏拍賣有限公司

香港仕宏2017秋季拍卖会 ——— 御养尚品 - 补品及佳酿专场

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產地：日本青森縣 數量：四隻重量：每隻各重約181、158、158、165 克 共重約一斤一両

Description

此拍品出產於日本青森縣，是鮑中頂級絕品，外形呈橢圓狀呈深咖啡色，鮑身肥厚，鮑邊細小，鮑枕呈珠粒狀，底邊廣闊平坦，尾部較尖，肉質大而肥厚，用刀切後，其截面有網狀紋路，故名網鮑。由世界鮑魚名師之一，天王師博花谷的秘方曬製。曬製方法是用平放於網中曬製。市面上近三頭鮑魚已經很少，如此品相良好的更是不可多見。

香港仕宏2017秋季拍卖会 ——— 御养尚品 - 补品及佳酿专场
仕宏拍賣有限公司
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Preview：

2017年11月25日-26日 上午10:00-下午19:00

Address：

香港君悦酒店 君寓厅（M层） 香港湾仔港湾道1号

Start time：

  • Commission  HKD
  • 0 ~ 1,000,00018.0%
  • 1,000,001 ~ 3,000,00016.0%
  • 3,000,001 ~ Unlimitation14.0%

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