说明
本品盘形如葵花，折腰圈足，漫罩青釉，色偏粉蓝，柔光婉约；胎骨棱角坚实，呈黑褐铁色，裹之厚釉，锐角敛藏，柔里蕴刚；器身遍布开片，片纹自然泛金，浓淡不一；釉面呈现乳浊失透质感，隐隐露出釉层下灰黑胎体之色，若翠色浸入胎骨，心旷神怡；口沿由于釉水流淌，釉层较薄，略呈紫色，为明初官窑此类器之“紫口”现象，其垂釉十分自然。明初官窑的特点继承了宋代汝窑和钧窑所创的厚釉工艺，先将坯件素烧，然后多次施釉，所以釉层凝厚、莹润，享誉“油色莹彻，为世所珍”。由于明初官窑使用了含铁量较高的陶土，胎色灰黑，开片细密，深浅不一。此外，考古发掘数据表明，由于采用了模范成型，造型规整秀美。细观此盘，近足处有些许缩釉，可看到深黑色的胎骨，与老虎洞窑址出土残片特征甚为接近；器身通体内外满釉，釉色青灰，釉层凝厚温润，呈现出深浅两层开片现象，深邃幽远，浑然天成，这些无不与北京故宫博物院之南宋官窑瓷器所呈现的特征相符。清宫旧藏有一例“宋 官窑葵瓣口盘”，其盘型为六瓣花口，亦为折腰，通体满釉，并伴有开片，釉色与本品极为相近；盘底留有五个支钉痕，而本品则为三只，略有不同；两者胎色皆为灰黑，开片呈深浅不一遍布，深邃幽远的青瓷釉色等方面所呈现出的特征近乎完全一致，可资比较；台北故宫博物院亦藏有一例，展览于《得佳趣-乾隆皇帝的陶瓷品味》特展。官窑是由宫廷所设立的御窑，其特点是官建、官管，所烧瓷器专供皇家御用，制作十分讲究。由于宫廷专用，当时产量极少，现在存世数量十分有限。这类器物民间不能使用，皇家也不用做随葬，因此此类明初官窑器大多为传世品，流传有序，绝大部分收藏于北京及台北故宫博物院，其他各大博物馆只有少量作品，极为珍贵。得此盘于掌中抚弄摩挲，遥想当时烧成出窑以后，冷却工夫掌握得宜，继而润其色，方得如此金丝开片，疏朗自然，仿佛琼玉整块琢成，体现出淡恬古雅的艺术风格，令人不禁感慨古人造物的巧夺天工。来源：1.卢芹斋旧藏;2.纽约古董商法兰克卡罗旧藏。参阅：《得佳趣-乾隆皇帝的陶瓷品味》，台北故宫博物院，2012年，页93，图版23。