建窑亦称「建安窑」、「乌泥窑」，窑址在福建省建阳市水吉镇，宋代名窑之一，以烧黑釉瓷闻 名于世。据《宣和遗事》记载，是宋徽宗宴请时“以惠山泉、建溪毫盏，烹新贡太平嘉瑞斗茶赐与蔡京 。宋代茶色尚白，以黑釉茶碗为最佳，“取其燠发茶采色也”。宋徽宗著有《大观茶论》，盛赞建窑黑 釉碗在点茶时“最为要用”。宋代的点茶方式后来为日本所继承，日人对建窑的黑釉茶碗推崇备至，目 为神品。且油滴釉自身不易烧造，属于黑釉的特殊品种之一，特点是在漆黑的釉面上散布着许多具有银 灰色金属光泽的小圆点，大小不一，大的直径达数毫米，小的只有针尖大小，形似油滴，故名“油滴釉 ”。 此类油滴黑釉盏因其闪烁万端的异美装饰而倍受日本国人偏爱，又被冠以“油滴天目”之美名，德 川美术馆、根津美术馆、日本文化厅、大阪市东洋陶瓷美术馆，均有相类藏品，均被列为“重要文化财 ”或“国宝级”馆藏。《君台观左右帐记》记载:“曜变是建盏之无上神品，世上罕见之物，值万匹绢。 油滴是第二重宝，五千匹绢，兔毫盏，三千匹绢。”以当时的物价来计算，油滴盏能换5000匹绢大约相 当于350公斤黄金。所谓凤毛麟角，同品难寻，建盏之珍贵可见一斑。 本品敞口，斜直腹，浅圈足。近足露紫黑色胎。碗内满施黑釉，外壁盏内外均施黑釉，可见垂釉，外壁 底部部分无釉。底部圈足及圈足底部不施釉，底部圈足修足规整，内足壁浅，基本同圈足底部在同一水 平面上。盏内外可见呈点状金色窑变点，似金星闪耀，又可见银灰色油滴斑垂流状，色泽自然，在光亮 处观察，似漆黑夜空中的满天星斗，美不胜收。 参阅：1.茶道具の世界1-唐物茶碗，淡交社，2007 （平成19年），p.39 2.淡交别册-天目 赏玩され続ける至宝の茶碗，2009/10，no. 56，p. 37
来源：日本藏家旧藏