款识：“大明正德年制”六字双行楷书款。 颜色釉瓷是历代官窑中的重要品种，而黄釉瓷在古陶瓷艺术中占首要地位。在中国古代，“黄”与“皇”同音，因此黄釉具有极为特殊的象征意义，是皇家控制最严格的一种釉色。据《明英宗实录》卷一六一载：“禁江西饶州府私造黄、紫、红、绿、青、蓝、白地青花瓷，首犯凌迟处死，籍其家资，丁男充军边卫，知而不以告者，连坐。”由此可见，黄色的瓷器是决不许民间私自生产使用，且专为帝后日用或祭祀使用，由此也可见此类器物的尊贵。黄釉创烧于明初景德镇官窑，为低温色釉，以铁为着色剂。明成化、弘治、正德三朝的黄釉瓷相似，后世皆以弘治黄釉最为有名，此时的黄釉是用浇釉的方法施在瓷胎上的，所以称为“浇黄”，又因为其釉色娇嫩淡雅，光亮如鸡油，又称为“娇黄”、“鸡油黄”。而正德黄釉继承弘治黄釉之作，相比之下弘治黄釉浅淡而嫩，而正德黄釉色浓而深，更凸显沉稳大气之感。此件黄釉盘为正德名品，其胎质细腻，器壁薄可透光，其色泽匀净淡雅，釉面光洁似一泓清水，观之赏心悦目，尽得其美。且明代全黄瓷器仅限御用，加之正德黄釉器传世较弘治者比之尤少，更为罕珍。盘撇口，弧腹，圈足，底内施白釉，釉色微泛青绿，釉层饱满匀亮。盘内及外壁满施黄釉，釉面肥厚光亮，晶莹透澈，色泽浓郁，温润无比。据《国朝宫史》载：“内外皆黄者，唯帝后用”。此种黄釉盘乃明代皇家之御器。整体造型规整，为正德朝官窑典型品种，为黄釉瓷器中至佳至美者。参阅：《故宫博物院藏文物珍品大系——颜色釉》，杨静荣主编，上海科技出版社，商务印书馆（香港）1999 年，页46，图版41。